大阪制果专门学校梅田大阪制果专门学校梅田

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美食和甜点的圣地
超越概念的环境梅田高等学校的优势

超越料理和甜点概念的环境

  • 自己在一家非常受欢迎的餐厅开发的
    将菜单商业化

    Barni Barbi 在全国拥有 90 多家门店,包括 Grand Front Osaka 和阪急百货。
    在DAICHO开发的“超级实践班”中,学生们根据餐厅的品牌理念从零开始开发菜肴和甜点。餐厅的主厨、公关人员和商店经理品尝了学生开发的菜单。提供专业的反馈。此外,优秀的作品还可以在店内商品化!这将是向广大顾客展示您开发的菜肴和甜点的绝佳机会。
    从0创造1的创造力,是AI无法模仿的“超实用课”。

    GARB MONAQUE位于Grand Front Osaka车站广场“Umekita SHIP”1楼,约有130个座位。全天候用餐,超大玻璃窗,挑高3m,开阔感出众。
  • 在受欢迎的面包店,您可以在那里排队
    产品开发

    一名学生设计的菜单已在关西拥有 XNUMX 家店铺的著名面包店 Sunnyside 实现商业化。被选中的面包实际上在所有商店排队并出售给一般顾客。根据销售季节选择食材、关注制造过程的食谱开发等,在校期间可以体验专业工作现场的人气面包店的实用“菜单开发班”。

    在关西拥有8家店铺的超人气面包店。
    Boulangerie & Cafe Sunny Side 是一家成立于 1976 年的面包店。名人来访,媒体介绍也很多。知名人士排队并认出其味道的人气面包店和咖啡馆。

学习可以做到,因为它是食物的圣地
一流的环境,一流的实践学习

大阪/关西世博会、IR、AI都在改变社会。
DAICHO独特的教育环境洋溢着“美味”,迅速掌握不断发展的食品产业的新形态。

一个校园,在这里你可以创造你梦想所需的经验、成就和人际关系
大阪梅田北新地就是你的舞台!

专任教师为政府推荐的执业教师。
一流餐厅,米其林指南星级餐厅。
世界一流的外资酒店。
在美食圣地中烹饪,在这里您可以找到所有在行业中流行的糕点店和面包店超越糖果概念的体验将让您梦想成真。
  • 1大阪蒙餐厅

    在校内餐厅,您将学习如何准备和供应正式的全套日式、西式和中式菜肴。我们将从设计一个菜单开始,该菜单会意识到套餐菜肴的独特优势。

  • 2企业展示现场

    您将体验超级实用的培训,以开发与位于梅田优越位置的露台咖啡馆和面包店一致的产品。

  • 3公司烹饪风景

    易于操作也是商店的一个亮点。我们实际上会在销售公司的老板面前做饭。您可以学到的不仅仅是烹饪技巧。

  • 4服务风景

    在舒适的空间里提供美味的食物。在与实际现场一模一样的环境中,您将通过动手实践培训获得服务方面的体验。

  • 5企业讲座出席率

    学习不止于学校。通过与食品和餐饮公司合作,学生可以了解在校园里无法学到的趋势和消费倾向。

  • 6生产者参观风景

    了解新鲜和优质的食材才能成为一流的厨师。您将拜访生产商并学习如何正确加工它们以及如何区分美味的个体。

  • 7酒店体验

    一流的酒店和糕点店就在附近。活跃程度、求职情况、工作情况等毕业生的声音随时都能听到。