皮埃蒙特级糕点综合课程（糕点2年）蒙蒂斯级
做出赏心悦目的甜点
学习细腻的技巧和感觉。
学习糖果制作、杏仁糖制作、糖制作等可观赏的甜点制作技术。
我的目标是成为一名像魔术师一样能够自由操纵甜点世界的糕点师。
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饴细工
Shukur Tire（拉糖），
Sucre soufflé（吹制糖果），
学会了sukur kulea（漂流糖果）
为每个人创作一件作品。糖工艺
由基本玫瑰（花、花蕾、叶子）的糖制成
结婚蛋糕等表达各种事物。杏仁糖工作
制作花卉、动物、玩偶等零件。
看整体平衡
装饰底座并完成杰作
发挥你的创造力，创造你自己的世界观。推荐定制 新娘酒店课程/SNS研讨会 
糖果培训1652时间
[可用资格]
【毕业时】
[国家资格] 糖果卫生师考试资格【国家资格】糖果制造技师二级考试资格【国家资格】面包制作技师二级考试资格
[目标]
膳食教育讲师/蔬菜侍酒师/运动员食品师/专家