我热爱美食,也喜欢逗人开心。这真是一个美好的开始。

预约开放校园

别担心,从零开始是常态!带你一窥课堂幕后!

我们来试试TAP吧!
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解答高中生对选择职业道路的担忧

\放心/
每个人一开始
“专业技能”从零开始!

如果你在报名之前从未做过一顿“像样”的饭菜……98%——你可以从零开始成为一名专业厨师!我们将从最基础的知识开始教你! 您的长辈们也和您一样渴望迎接挑战,也有着同样的焦虑!
在食品行业工作究竟是怎样的体验?

在食品行业工作既能带来稳定,又能带来成就感!

事实上,食品行业
这是一个出乎意料的高收入职业。

  • 一旦你积累了经验,独立自主和开办自己的企业就不再是梦想了!
  • 因为这是一份技术性工作,所以受经济形势的影响较小!
  • 食品专业人士拥有世界各地都非常需要的技能!

如果你有像“我想拥有一份稳定的工作”或“我想赚钱”这样现实的梦想,那么《食物之路》就非常适合你。

请观看视频!

将热情化为梦想!一位长者的真实成长故事

问问你们的长辈,这是第一步!

即将实现梦想的高年级学生坦诚地讲述他们的故事
“我的轨迹”

泉本校区 - 烹饪与点心类 W 执照制度

之前 - 之后
是什么“最终促使你决定入学”?

我还参观了其他学校,但最终选择大正中学是因为这里积极的校园氛围。我还参加了20多场校园开放日活动,与老师和同学们的良好关系也是我最终选择这里的重要原因。

你学到的最有益的东西是什么?

双证制允许学生同时学习烹饪和糕点制作,这不仅让学生感受到所学知识在工作中的实际应用,而且他们在课堂上学到的术语和技巧也能立即运用到兼职工作中。DAICHO 的优势在于,你能真切地感受到“所学知识与工作紧密相关”。

你对未来有什么梦想?

我想开一家温馨舒适的小咖啡馆,让人们可以享用甜点和美食。我设想的空间充满自然和木质的温暖气息,就像一家“森林咖啡馆”。我的目标是提供简约却精致的甜点和午餐,并让每一位顾客都感受到宾至如归的体验。

泉主校区 - 点心制作课程

之前 - 之后
是什么“最终促使你决定入学”?

她放弃了一直在练习的空手道,转而投身于点心制作,将其视为“新的挑战”。高一时,她参加了大昭高中的开放校园活动,并坚信“没有比大昭高中更好的学校了”,于是决定就读该校。

你学到的最有益的东西是什么?

课程最棒的地方在于每天都能进行实践操作。它的吸引力在于,你可以在理论和实践两方面都得到提升,同时体验到“我做到了!”的成就感。与老师的密切互动以及可以轻松提问和获得建议的环境也提供了极大的支持。

你对未来有什么梦想?

毕业后,她希望先在酒店积累五年左右的经验,然后在糕点店工作,最后开一家自己的店。她希望运用在专业课程中学到的知识,有朝一日成为一名能与著名厨师和糕点师比肩的糕点师。

梅田烹饪学校 - 普通烹饪课程

之前 - 之后
是什么“最终促使你决定入学”?

在开放式校园里,学生们似乎比其他学校的学生更快乐。与老师的亲近感以及老师平易近人、容易沟通的印象是决定性因素。

你学到的最有益的东西是什么?

即使是同一道菜,在不同的餐厅看起来也会有所不同,但拥有现场经验的老师会从各个角度进行讲解,帮助你加深理解。你将获得可以在兼职工作中运用到的知识,并且能够在一个可以随时提问的环境中学习。

你对未来有什么梦想?

我希望能够周游世界,品尝各种美食,不仅在日本,也去海外,从各地的食物和遇到的人身上学习,最终将它们融入到我自己的菜肴中,并开设一家餐厅,款待顾客。我希望做出能让人一尝便感到幸福的食物。

梅田学院 - 点心制作基础课程

之前 - 之后
是什么“最终促使你决定入学”?

DAICHO 是我们唯一能每天进行创作工作坊的地方。在家里,材料和设备都有限,但在 DAICHO,环境的设置让我们能够随心所欲地创作,这最终促使我们下定决心。

你学到的最有益的东西是什么?

这些老师都曾在知名糕点店和酒店工作过,他们教给我们“现场”体验。我在DAICHO每天学到的东西都能立即运用到我的兼职工作中,我意识到自己比周围的人更有优势。我现在能自然地听懂法语了。

你对未来有什么梦想?

我想成为一名糕点师,让孩子们感受到甜点的美味和制作甜点的乐趣。我非常欣赏我以前上过的甜点课的老师,我的梦想就是成为像她一样的人。

大朝的优势:获得实用技能

将你的梦想变成一份工作
三次决定性打击

01

毕业后即可立即就业!丰富的实践培训时间助您掌握专业技能!——两年内每天1,600小时的实践培训。

由于班级规模较小,每个人每天都需要做同样的实践练习。

02

从法国、美国、韩国、意大利和德国等众多国家中选择!——拓展你的视野!适合所有人的海外项目

我们提供自己的奖学金(无需偿还),以确保每个人都能参与,从而拓宽他们的未来可能性。

03

学生时代就能成为专业人士!——配备模拟专业工作场所的最新设备

泉主校区环境优雅精致,宛如时尚咖啡馆或豪华酒店;而梅田音乐学院则配备了最先进的设备和设施,并为每个音乐流派设有专门的练习室。两所学校的吸引力在于,学生可以在与专业人士相同的环境中学习,同时仍保持注册资格。

#泉主校区
#ecole UMEDA
+
+α

此外,在梅达学院……定制课程

从第二年开始,我们提供灵活的课程设置,您可以根据自己的喜好选择任意数量的课程,包括 10 门不同的课程和研讨会,并且只学习您感兴趣的课程!

组合示例

我想开一家充满笑容、注重健康的咖啡馆!(烘焙、咖啡馆管理、儿童甜点、运动营养)

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常见问题解答

男女比例是多少?

男女比例为4:6。
具体情况因部门而异。

如果每天都进行练习,
我担心自己的体力是否能跟上。

我们提供一套自由训练系统,您可以根据自身情况选择训练节奏,所以请放心。如果您觉得每周五次训练在体力上比较吃力,这套自由训练系统还允许您每周选择一天休息,完全不进行任何训练。

请问有班主任吗?

对,我在这。
在全教师制中,每个班级都有一名班主任。
他们拥有丰富的行业经验,将作为你的导师,有时甚至是行业前辈,亲自为你提供支持。

除了学费还有其他费用吗?

除了入学指南中列出的费用(入学金,学费,实践培训费,设施管理费,杂费)之外,您不需要支付任何费用。
请放心,除上述费用(例如伙食费、课本费等)外,两所学校均无其他额外费用。但是,如果您想购买厨师帽等消耗品或参加可选的资格考试,则需另行付费。

这所学校与其他职业学校和大学有什么区别?

最大的区别是练习量。
我们非常重视实践学习,也非常重视为学生提供亲身实践的机会。但这不仅仅是“动手做”;我们还提供基于理论的实践培训课程,学生可以通过在真实的店铺中烹饪,掌握实际操作流程。这是一个能够让你直接获得与专业领域相关的技能和知识的环境,让你在沉浸于学习的同时,也能有所收获。

我正在看各个学校选课,请问我应该选择什么样的学校。

而不是“选择哪所学校”,
“我能在那里学到什么?”
而不是问,“你去了哪个学校?”
在食品行业,重要的是“你能用自己的技能和知识做什么”。

抢先一睹开放校园的真实面貌!

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